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ダン マッケイ農場契約栽培そば
この蕎麦は、北米ワシントン州はシアトルの町を東へ 約150マイルに流れるコロンビア川の畔にて、弊社が平成16年からスタートさせた契約栽培そばです。
果てしなく広がる広大なそば畑で、Mr.Mckay Mr.Jim Mr.Jeremyら農場主の協力により種まきから育成、収穫、出荷まで一貫管理された良質で香り高い蕎麦を作ることが出来ました。
また、農薬を一切使用しておりませんので安心してお召し上がり頂けます。
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